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保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中應(yīng)注意的問(wèn)題

果蔬保鮮冷庫(kù)是延長(zhǎng)果蔬長(zhǎng)期保存的主要方法，主要是存放花卉、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。果蔬冷藏可以抑制果蔬呼吸，延緩果蔬呼吸高峰，有效抑制微生物和酶引起的新鮮度下降。

2021-12-22

食品物流冷庫(kù)設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)有哪些問(wèn)題？

食品物流冷庫(kù)是一種主要用于冷凍冷藏的食品的貯藏、運(yùn)輸、銷售 過(guò)程中的一種冷庫(kù)。物流冷庫(kù)是食品物流中轉(zhuǎn)中使用，用于食品的 分配運(yùn)輸和短暫儲(chǔ)藏的功能。

2021-12-22

大型冷庫(kù)安裝建造流程、步驟有哪些？

冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫(kù)實(shí)際上也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。

2021-12-22

速凍庫(kù)設(shè)計(jì)和冷凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)的區(qū)別

保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃，主要用來(lái)保鮮，即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中 處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)

2021-12-22