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冷庫庫房的平面布置應該注意哪些要求?

  一、庫房的平面布置應符合下列要求:
  1.應滿足生產工藝流程要求,運輸線路避免迂回和交叉;
  2.平面尺寸和層高應根據其貯藏貨物的托盤大小、包裝規格、堆碼方式以及堆碼高度等使用功能確定,貨架儲存冷藏物的冷庫還應綜合考慮貨架的布置、搬運的通道、建筑模數和結構選型的合理;
  3.冷間應按不同的設計溫度分區布置;
  4.冷間建筑的設計應盡量減少其隔熱維護結構的外表面積;
  5.具經營性或物流理貨管理功能的冷庫,其中的經營和理貨功能區應獨立劃分防火分區。
  二、庫房的耐火等級、冷間建筑占地面積和每個防火分區最大允許建筑面積應符合下表中的要求。冷間建筑的外墻、屋面、地面和建筑的承重結構應在防火墻處完全斷開。
  一、二級耐火等級冷庫建筑的非承重外墻,當采用難燃燒體的輕質復合墻體時,其表面材料應為不燃材料,內填充材料的燃燒性能不應低于B1級,材料的燃燒性能分級應符合現行國家標準《建筑材料燃燒性能分級方法》GB 8624—1997的有關規定。
  三、冷藏間應按貯藏食品的特性及貯存溫度等要求分間,有異味的貯藏食品應設單間。
  四、冷庫宜設穿堂,其溫度應根據需要確定;冷庫應設滿足運輸裝卸貨物的站臺。
  五、庫房的公路站臺設計應符合下列規定:
  1.冷藏間公稱容積大于4500m³的冷庫,其站臺寬度宜為6m~8m;公稱容積小于等于4500m³的冷庫,站臺寬度宜為12m~15m;
  2.站臺邊緣頂面距站臺下地面高度應以主流運輸車型為依據,宜0.9m~1.4m,根據需要可設升降式站臺;
  3.站臺邊緣側面必須涂有明顯的黃、黑相間防撞標示色帶,并應安裝必要的防碰撞裝置;
  4.站臺上應設罩棚,靠站臺邊緣一側如有結構柱時,柱的邊緣距站臺邊緣凈距不得小于0.6m;罩棚頂板挑出站臺邊緣的部分不得小于0.75m,罩棚凈高應適應運輸車輛的高度,且應設有組織排水;
  5.庫房站臺宜采用封閉式,封閉站臺應與冷庫穿堂結合布置;
  6.封閉站臺的寬度及其設計溫度可根據使用要求確定,其外圍護結構應滿足相適應的保溫要求;
  7.封閉站臺的門洞尺寸及數量應與貨物運輸工具和吞吐量相適應,并應設置鏈接門套和防碰撞裝置。
  六、庫房的鐵路站臺應符合下列規定:
  1.站臺寬度宜為7m~12m;
  2.站臺邊緣頂面應高出軌頂1.1m,邊緣距鐵路中心線的水平距離應為1.75m;
  3.站臺長度按實際需要設置;
  4.站臺上應設罩棚,其柱邊與站臺邊緣凈距不應小于2m,其檐高和挑出長度應符合鐵路專用線的限界規定。
  七、帶水作業的加工間和溫度高、濕度大的房間不應與冷藏間毗連,生產流程需要毗連時,應采取必要的構造措 施和良好的通風措施。
  八、建筑面積大于1000㎡的冷藏間應至少設2個安全出口。面積不大于1000㎡且同一時間工作人數不超過10人的冷藏間,可設一個安全出口。
  九、庫房的過磅設備應根據進出貨操作流程和需要進行布置。
  十、供庫房工作人員使用的辦公室、烘衣室、更衣室、休息室及衛生間等輔助用房,宜布置與穿堂附近,并應采用耐火極限不低于2.50h的不燃燒體隔墻與庫房隔開,隔墻上必須開設門時,應采用乙級防火門。
  十一、衛生間內應設自動沖洗的大小便器和洗手盆。
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